Un curso de panadería nunca viene mal para quien busca adquirir herramientas que le permitan emprender como especialista de un oficio, el cual hoy en día es una profesión y que además tiene una demanda inmensa en cualquier mercado, por tal razón es que queremos presentarte este curso de Panadería ofrecido por Sena.

Objetivos del Curso de Panadería en el Sena

La visión de Sena es formar buenos panaderos y emprendedores que puedan ver en este oficio un medio de crecimiento y progreso, pero además contemplan los siguientes objetivos:

Características del Curso de Panadería en el Sena

Este es de los cursos con mayor demanda ofertados por el Servicio de Educación Nacional por lo que se ha extendido a todas las sucursales de dicha organización a lo largo y ancho del territorio colombiano, es por esto que no tendrás problemas para encontrar cupos disponibles para inscribirte y formarte como panadero de oficio.

Se impartirá en modalidad presencial y por ser un curso curto, este consta de apenas 60 horas de clases, en cuanto al horario este será diurno y las clases serán dadas los días de semana de lunes a viernes en sesiones 90 minutos aproximadamente.

Puedes encontrar y postularte a este curso buscándolo como “Elaboración de Productos de Panificación” en el menú de ofertas de Sena Virtual, en el mismo no se le solicitará al estudiante llevar ingredientes propios ni herramientas, lo único que deberá cumplir, además de los requisitos, será con las ganas de querer adquirir nuevas habilidades que incrementen sus chances de incorporarse al campo laboral.

Por otra parte, es un programa totalmente gratuito por lo que desaprovechar esta magnífica oportunidad no sería algo inteligente. Tiene un plan de contenidos bastante amplio por lo que en cada nueva sesión de clases se impartirá un nuevo módulo, los cuales irán desde lo más básico hasta la enseñanza de técnicas panaderas avanzadas.

A los alumnos también se les enseñará en el curso conceptos teóricos muy importantes a tener en cuenta como la historia de la panadería, el marco legal al que deben adherirse, los estándares de la alta cocina que se deben cumplir y la evolución de este oficio hasta convertirse en una carrera profesional.

Requisitos

Contenidos

En el plan de contenidos presentado para el “Curso de Elaboración de Productos de Panificación” tenemos los presentados a continuación:

Cómo inscribirse

Ingresando a la plataforma de Sena Virtual Sofía Plus podrás registrar un usuario para iniciar sesión, irte a la sección de cursos y buscar la oferta de Panadería Sena para posteriormente hacer clic en “inscribirse”. A continuación solo deberás llenar el formulario solicitado y habrás finalizado tu inscripción la cual quedará formalizada al presentar tu documento de identidad en la sucursal de Sena que seleccionaste para tomar el curso.

¿Qué habilidades se desarrollarán con el Curso de Panadería en el Sena?

Para seguir capacitándote también puedes realizar otros cursos del SENA